NEW SOUTH WALES

Climat, itinéraire, National Park, coup de cœur... On vous dit tout suite à notre roadtrip dans le New South Wales !

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Situé au Sud-Est, il s'agit de l'état le plus peuplé d'Australie. La Nouvelle-Galles du Sud partage ses frontières avec le Queensland (au nord), le South Australia (à l'ouest) et le Victoria (au sud). Elle entoure le Australian Capital Territory (Canberra - Capitale de l'Australie).

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Sydney est la capitale de la Nouvelle-Galles du Sud et l'une des plus grandes villes d'Australie (4,3 millions d'habitants). Elle est connue pour son Opéra en forme de voiles et le Darling Harbour. Située sur la côte, elle regorge de nombreuses plages comme Maroubra, Coogee, Malabar ou encore Bondi (la plus connue et prisée des Sydneysiders). D'ailleurs, il y a même une émission TV sur le quotidien des lifeguards : Bondi Rescue.

Le cadre de vie est plutôt très agréable.

Que faire, que voir à Sydney ?

Les monuments :

• L’opéra de Sydney : Mondialement connu par sa forme extravagante, est l'un des symboles de l'Australie. Construit au bord de l'eau et inauguré en 1973, il propose des grands événements sans cesse renouvelés (opéras, festival, ballets...).

• Le Harbour Bridge : Ce pont relie la rive nord et centre de la ville. Possibilité de l'emprunter à pied, en vélo, en voiture, en bus et en train. La balade à pied est très agréable et offre une vue superbe.

• Sydney Tower Eye : D'une hauteur de 305m et inaugurée en 1981, c'est l'attraction touristique de la ville. Elle offre une vue à 360°. il faut seulement 40 secondes à l'ascenseur pour atteindre l’étage panoramique.

• Queen Victoria Building : bâtiment achevé en 1898, il est aujourd'hui un vaste centre commercial avec des boutiques et des lieux de restaurations.

• Cathédrale Sainte-Marie

Les attractions :

• Luna Park : ouvert en 1935, il s'agit d'un parc d'attraction "rétro" situé en bordure de la baie et à l’extrémité du Harbour Bridge.

• Sea Life, Wild life : zoo et aquarium situés en plein cœur de la ville.

• Madame Tussaud : Musée de cire représentant des personnalités mondiales.

Vous pouvez acheter des billets groupes pour faire plusieurs attractions à tarif réduit.

Les quartiers :

• CBD ou "La City" : quartier des affaires, endroit privilégié pour faire du shopping (sur Pitt Street et au Victoria Building)

• The Rocks : quartier le plus ancien de la ville ou vous trouverez des restaurants, pubs, cafés, boutiques et musées.

• Darling Harbour : zone où se regroupe de nombreuses attractions comme Sea Life,Wild Life...

• King Cross : lieu de vie nocturne avec ses bars, boites et auberges de jeunesses où se retrouvent de nombreux backpackers.

• ou encore Chinatown, Paddington, Potts Point, Woolloomooloo.

Les plages :

• A l'Est : Bondi Beach : la plus connue et la plus surpeuplée. Une promenade le long de la mer a été aménagée et vous mènera à Maroubra en passant par Bronte, Coogee, vous avez également la possibilité de vous rendre jusqu'à Manly mais il vous faudra plusieurs jours de marche.

• Au Nord : Manly est la deuxième plage la plus connue de Sydney. Vous trouverez également, Curl-Curl, Narrabeen ou encore Palm Beach où vous pourrez faire une balade afin de rejoindre le Barrenjoey Lighthouse et admirer la vue.

• Au Nord Est : Watson Bay et Vaucluse sont des plages plus familiales.

Les parcs et jardins :

• Royal Botanic Gardens : fondés en 1816 et situé en plein centre de la ville, il offre une vue sur l’Opéra et le Harbour Bridge. Grand espace de verdure dont la faune et la flore abondent.

• Hyde Park : parc au style traditionnel britannique situé dans l'Est du CBD.

• Centennial Park : 220ha de verdure en plein centre de Sydney créé pour célébrer le bi-centenaire de la création de la colonie.

• The Domain : lieu prisé par les joueurs de soccers et autres sportifs au déjeuner.

• Chinese Garden Of Friendship : lieu de paix et de sérénité, il a été offert par la province de Guangdong en 1988.

Notre coup de cœur à Sydney ? La plage à quelques minutes de la ville ! C'est vraiment très plaisant ! Il est très agréable de se balader le long de la côte, c'est vraiment magnifique. Notamment faire la marche Coogee to Bondi et Bondi to Manly.

Selon la période (entre Mai et Octobre), vous pouvez même apercevoir des baleines 🐳 Des excursions en bateau sont également possible.

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Les immanquables du New South Wales :

• Les Blue Mountains

Inscrit au Patrimoine Mondiale de l'UNESCO, les Blue Mountains proposent un large choix de randonnées pour tous les niveaux, des vues splendides, des cascades, des rivières.. Un vrai paradis pour les Sydneysiders où vous pourrez également observer toute la faune sauvage.

Le Parc National fait 11000 km2 ! Mais pourquoi "Blue" ? L'évaporation de l'huile des eucalyptus produit un voile d'une couleur bleutée dans l'atmosphère. C'est surprenant et magnifique !

Les points à voir :

• Wentworth Falls : randonnée de 3,5km assez difficile pour admirer une cascade de 180m de haut.

• Echo Point Lookout & les Three Sisters :

La légende raconte que 3 sœurs étaient tombées amoureuses de jeunes hommes de la tribu voisine mais que leur mariage était interdit par les lois tribales. Une guerre éclata et pour les protéger, un ancien les transforma en pierre. Malheureusement il est mort au combat et personne n'a pu libérer les 3 sœurs qui restèrent figer en pierre pour l'éternité (Histoire inventée par l'industrie du tourisme...).

Vous pouvez vous rendre, via un escalier très pentu, au niveau de la première Sister.

• Leura : village pittoresque des Blue Mountains où vous trouverez de nombreux petits commerces (café, restaurants, artisans... et le Candy Store).

• Govetts Leap Lookout et Falls : Vue magnifique sur le Parc National des Blue Mountains - Quelques petites randonnées sont possibles pour aller voir les cascades.

• Valley of the Waters : surement notre randonnée favorite dans les Blue Mountains. Le sentier est très agréable, il y a de nombreuses cascades toutes splendides.

• autres spots : Lincoln's Rock, Jenolan Caves, Evans Lookout, Katoomba Falls ou Sublime Point Lookout...

• Jervis Bay :

A 2h30 au Sud de Sydney, Jervis Bay offre de magnifique bande de sable blanc bordée de forêts et de bush. Lieu idéal pour se baigner ou surfer. Vous pourrez également voir des dauphins et des baleines.

A faire sur place :

• Hyams Beach ou "la plage au sable le plus blanc du monde".

• Randonnée "White Sands Walk" ou la randonnée des Sables Blancs.

• Parc National de Booderee : randonnées, plages paradisiaques, botanic garden.

• Phare de Cape St George : lieu idéal pour observer les baleines lors de leur migration.

• Great Pacific Drive et Sea Cliff Bridge :

Il s'agit d'une route côtière panoramique de 140km, qui démarre au Royal National Park au Sud de Sydney, où vous traverserez des forêts tropicales, le fameux Sea Cliff Bridge et des villes comme Wollongong, Kiama ou encore Shoalhaven.

A Kiama, arrêtez-vous au geyser ou "blowhole" qui projette de l'eau jusqu'à 60m de haut.

Venez admirer la vue sur les hauteurs de Wollongong, baignez vous à la blue pool de Bermagui, visitez le temple Nan Tien...

• Figure 8 Pools :

Lieu insolite et très touristique faisant parti du Royal National Park, les Figure 8 Pools sont des piscines naturelles creusées dans la roche dont l'une est en forme de 8.

Attention cependant à bien vérifier la marée car elles ne sont visibles qu'à marée basse.

Ce n'est pas le meilleur spot du New South Wales. Il est effectivement très touristique et la piscine en forme de 8 est relativement petite. Néanmoins, la randonnée qui y mène est plutôt agréable mais difficile au retour. La vue de la côte est magnifique.

• Australia Rock :

Situé à Narooma, ce rocher creusé naturellement, à la forme (avec un peu d'imagination) de la carte de l'Australie.

• Petite liste des cascades visibles dans le New South Wales :

Fitzroy Falls, Carrington Falls, Twins Falls, Minnamurra Falls, Wentworth Falls, Govetts Leap Falls, Katoomba Falls, Valley of the Water, Wollombi Falls, Ebor Falls, Dangar Falls, Crystal Shower...

Il y en a vraiment beaucoup, donc, si vous êtes adeptes des randonnées et que vous aimez les chutes d'eau, vous allez vous régaler.

• L'Outback et Broken Hill :

Avec le Covid, nous avons du adapter notre trajet en fonction des frontières ouvertes. Grace à ça, nous avons découvert l'Outback, le Bush, du NSW.

Des paysages à la terre rouge, des horizons sans fin et un ciel bleu. Sur la route, vous découvrirez de nombreuses mines, des émeus, des parcs nationaux.

Broken Hill est connue pour sa mine mais également pour ses artistes et pour la richesse de ses paysages (c'est d'ailleurs ici qu'a été tourné Mad Max). Vous passerez également par Big Bogan et Cobar.

• Parc National du Kosciuszko :

Il s'agit d'un des plus grands parcs nationaux de l'Australie. Vous pouvez y faire de la randonnée, du VTT ainsi que des sports d'hiver. Il y en a pour tous les goûts, en toute saison.

Il est traversé par la Murray River et la Snowy River et est dominé par la chaine des Snowy Mountains, dont le Mont Kosciuszko qui est la plus haute montagne d'Australie (2 228m).

Sur la route qui mène au Queensland, vous aurez l'occasion de découvrir Port Macquarie, Coffs Harbour, Port Stephen et Byron Bay. C'est la destination idéale pour des vacances en famille, où vous pourrez admirer des plages à perte de vue, des dauphins et des baleines également.

• A Port Macquarie, arrêtez-vous au Koala Hospital et faites un don pour aider les bénévoles à soigner et à réhabiliter les koalas blessés.

• A Port Stephen, faites une balade en bateau sur le lac pour observer les dauphins.

• Byron Bay est quant à elle réputée pour son ambiance hippie et ses plages de surfs. Admirez le lever du soleil depuis le phare, baladez vous dans les rues de la ville pour découvrir son street-art, écoutez la musique et surfez ! Finissez votre visite par The Farm à l'entrée de la ville.

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Après notre road-trip dans le New South Wales, nous avons listé nos coups de Cœur :

• Blue Mountain National Park

• Dorrigo National Park

• Coogee to Bondi Walk

• Byron Bay

• Minnamurra National Park

• Kosciuszko National Park

L'Opéra et l'Harbour Bridge à Sydney sont très impressionnants mais nous n'avons pas accroché sur la ville en elle-même. La vie y est trop stressante. Heureusement que la côte est plus relaxante. Pour les amateurs de surf, c'est l'idéal.

Pensez à vous couvrir l'hiver, car contrairement aux idées reçues, il peut faire froid en Australie.

Pour le plaisir des yeux, n'hésitez pas à vous rendre sur notre chaine YouTube et visionner nos vidéos : Pupucca_Globetrotter.